Schwenktopf Kazan Tatarskij 12L Camping Bräter Gusseisen Plow BBQ Grillen Kessel

106,59

Durchmesser bzw. Seitenverhältnis (mm): 400
Produkthöhe, mm: 227
Volumen, l: 12
Gewicht, kg: 9.4
Hergestellt in Europa
für Alle Herdarten geeignet

Nicht vorrätig

Artikelnummer: s000664 Kategorien: , , ,

Beschreibung

<b>12 Liter Kazan Gusseisen </b>

Kazans sind vor allem aus den Ländern in Zentralasien bekannt und sind bestens fürs Outdoor-Kochen geeignet. Dank der halbrunden Form können die darin zubereiteten Gerichte schneller und gleichmäßiger erhitzt werden als im herkömmlichen Kochgeschirr mit flachem Boden.

Im Unterschied zu den klassischen Woks, speichert ein dickwandiger Kazan die Energie für lange Zeit und kann sowohl fürs Schmoren als auch fürs Anbraten von Fleisch und Gemüse verwendet werden.

Ein Kazan eignet sich gleichermaßen sowohl für europäische Gerichte wie Gulasch oder Bratkartoffeln als auch für asiatische wie Plov (Pilaw) oder Beschbarmak.

Kazans können am Bügel über eine Feuerstelle aufgehängt werden. Für eine regelmäßige Verwendung empfiehlt sich jedoch die Anschaffung eines speziellen Feuerofens, dem s.g. Uchag

<b>Achtung</b>: Die Artikel aus unbeschichtetem Gusseisen sind sehr rostanfällig. Damit der Kazan nicht rostet, muss er vor der ersten Verwendung unbedingt 3 bis 5 Mal mit Öl eingebrannt werden.

Zusätzliche Information

Gewicht 9.3 kg
Material

Gusseisen

Deckel

Gusseisendeckel

Durchmesser

40

Volumen

12

Grundfarbe

Schwarz