Gusseisenpfanne mit Deckel aus Gusseisen Bräter Schmortopf zwei Griffe Servierpfanne

Gusseisenpfanne mit Deckel aus Gusseisen Bräter Schmortopf zwei Griffe Servierpfanne

für Herd und offenes Feuer geeignet

Unser Gusseisen-Bräter mit Deckel ist das perfekte Kochutensil für alle, die gerne aromatische Gerichte zubereiten. Dieser robuste Schmortopf mit zwei Griffen ist ideal für das Braten, Schmoren und Servieren von Fleisch, Gemüse und Eintöpfen. Dank des dicken Gusseisenspeichers sorgt die Pfanne für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und hervorragende Ergebnisse.

Der Gusseisen-Deckel hilft dabei, Feuchtigkeit zu bewahren und die Aromen zu intensivieren. Die Pfanne ist vielseitig einsetzbar – geeignet für alle Herdarten, inklusive Gas, Elektro und Induktion, sowie für den Ofen. Mit der richtigen Pflege, wie regelmäßiger Einbrennung, entwickelt die Pfanne eine natürliche Patina, die die Antihaft-Eigenschaften verbessert und Rostbildung verhindert. Mit der Zeit wird sie immer besser und ist ein unverzichtbares Werkzeug für Hobbyköche und Profis gleichermaßen.

ACHTUNG WICHTIG: Artikel aus unbeschichtetem Gusseisen sind sehr rostanfällig. Damit der Artikel nicht rostet muss er vor der ersten Verwendung vom Transport-Rostschutz (Rapsöl) gereinigt und unbedingt mit Öl eingebrannt werden.

Gusseisen zeichnet sich durch seine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung aus – das sorgt für besonders aromatische und gleichmäßig gegarte Speisen. Bitte beachten Sie: Gusseisen kann rosten – das ist kein Mangel, sondern eine natürliche Eigenschaft des Materials. Vor dem ersten Gebrauch sollte der Kessel eingebrannt (mit Öl behandelt) werden. Für die Langlebigkeit ist eine regelmäßige Pflege wichtig: trocken lagern und gelegentlich mit Öl einreiben.

Mit der richtigen Pflege begleitet Sie dieser robuste Kessel viele Jahre lang – ein Muss für alle, die traditionellen Geschmack und echte Kochkunst schätzen.

Beachten Sie unsere Videoanleitungen zur Vorbereitung (Einbrennen) und zum Entrosten vom Gusseisengeschirr (falls erforderlich)

Vorbereitung von Gusseisenpfannen / Gusseisengeschirr entrosten