Ø20-28cm Gusseisenpfanne Gußeisenpfanne mit Holzgriff Glasdeckel Pfanne aus Gusseisen

Abmessungen Gusseisenpfanne
– Durchmesser (Innenrand), cm: 20 – 28
– Bodendurchmesser, cm: 15 – 22
– Höhe der Pfanne, cm: 4 – 5,5
– Bodenstärke ca. mm: ca. 4,4
– Gesamtgewicht ca. kg: ca. 1,4 – 3,4
Abmessungen Glasdeckel
– Durchmesser, cm: 20 – 28
– Hitzebeständiges Glas
– Mit dem Dampfloch kann Dampf leicht entweichen

Highlights
– BRATEN, SCHMOREN, KOCHEN, BRATEN: Gusseisengeschirr ist ein richtiger Allrounder
– DICKWANDIGES GUSSEISENGESCHIRR hält die Temperatur und sorgt für die OPTIMALE HITZEVERTEILUNG
– Das Geschirr ist FÜR ALLE HERDARTEN GEEIGNET: Induktion-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder sowie Grills, Feuerstelle oder offener Feuer
– OHNE CHEMISCHE BESCHICHTUNG. Die selbstgemachte NATÜRLICHE PATINA hat KEINE SCHADSTOFFE, ist nahezu UNZERSTÖRBAR UND KRATZFEST und besitzt ANTIHAFTEIGENSCHAFTEN
– Gusseisengeschirr ist NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET. Eine detaillierte VORBEREITUNGS- UND PFLEGEANLEITUNG wird mitgeliefert

BRATEN, SCHMOREN, KOCHEN, BRATEN: Gusseisengeschirr ist ein richtiger Allrounder. Probiere es aus und lass es Dir und denen Freunden schmecken.
Die besondere Hitzeverteilung verleiht sowohl neuen als auch schon gewöhnten Speisen neue Geschmacksnuancen. Schweres DICKWANDIGES GUSSEISENGESCHIRR hält die Temperatur und sorgt für die OPTIMALE HITZEVERTEILUNG. Bratkartoffeln werden innen weich und außen knusprig, Fleisch bleibt zart und saftig und Kuchen und Brötchen luftig und feinporig. Das Essen schmeckt wie damals bei den Großeltern.
Die Pfanne hat KEINE CHEMISCHE BESCHICHTUNG und muss vor der ersten Verwendung mit Pflanzenöl eingebrannt werden. Dadurch wird Ihre eigene NATÜRLICHE PATINA erzeugt, die KEINE SCHADSTOFFE enthält und bei Bedarf jederzeit erneuert werden kann. Das macht die Pfanne nahezu UNZERSTÖRBAR UND KRATZFEST. Die Patina schützt die Pfanne vor äußeren Einwirkungen und sorgt für die nötigen ANTIHAFTEIGENSCHAFTEN.
Gusseisengeschirr ist NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET und darf ausschließlich per Hand und ohne Stahlschwämme oder aggressive Spülmittel gereinigt werden. Sie brauchen zum abspülen lediglich heißes Wasser und eine Reinigungsbürste oder einen Haushaltsschwamm.
Eine detaillierte VORBEREITUNGS- UND PFLEGEANLEITUNG in Deutsch und vielen weiteren Sprachen WIRD MITGELIEFERT.
Gusseisen ist magnetisch und BESTENS FÜR INDUKTIONSPLATTEN GEEIGNET. Sie können unser Geschirr aber genauso gut auf Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfeldern verwenden. Auch hohe Temperaturen eines Grills, einer Feuerstelle oder offenen Feuers stellen für Gusseisengeschirr kein Problem dar. Das Geschirr ist FÜR ALLE HERDARTEN GEEIGNET.

Achtung: Artikel aus unbeschichtetem Gusseisen sind sehr rostanfällig. Damit der Kazan nicht rostet muss er vor der ersten Verwendung vom Transport-Rostschutz (Rapsöl) gereinigt und unbedingt mit Öl eingebrannt werden.

ACHTUNG! Artikel sind Rostvorbeugend vom Hersteller mit einem speziellen lebensmittelechten Öl behandelt. Vor der ersten Verwendung muss der Kazan eingebrannt werden. Eine Anleitung wird mitgeliefert.

Beachten Sie unsere Videoanleitungen zur Vorbereitung (Einbrennen) und zum Entrosten vom Gusseisengeschirr (falls erforderlich)

Vorbereitung von Gusseisenpfannen / Gusseisengeschirr entrosten