Gusseisen Wok 36 cm 8 L Kazan für alle Herdarten – optional mit Deckel – Asia Wokpfanne Kasan Kessel

Gusseisen Wok 36 cm – 8 Liter Kazan, optional mit passendem Deckel

Traditionelle Kazan-Küche zu Hause und im Freien: Dieser große Wok aus massivem Gusseisen kombiniert die charakteristische tiefe Form eines traditionellen Kazans mit einem praktischen flachen Boden. Mit 8 Litern Fassungsvermögen bietet er viel Platz für Plov, Fleisch, Gemüse, Eintöpfe, Schmorgerichte und weitere Gerichte für Familie und Freunde.

Deckel nach Wunsch wählbar: Je nach ausgewählter Variante ist der Kazan ohne Deckel oder mit einer passenden Abdeckung erhältlich. Zur Auswahl stehen eine Glasdeckel, ein massiver Gusseisendeckel, eine Gusseisen-Deckelpfanne 2-in-1 oder eine Gusseisen-Deckel-Grillpfanne 2-in-1. So können Sie den Kazan passend zu Ihren individuellen Kochgewohnheiten auswählen.

Mehr Möglichkeiten mit 2-in-1-Varianten: Die Deckelpfannen können nicht nur als Deckel verwendet werden. Umgedreht lassen sie sich als eigenständige Pfanne nutzen. Die Grillvariante bietet zusätzlich eine geriffelte Grillfläche für Fleisch, Gemüse und andere Grillgerichte. Als Deckel unterstützen beide Varianten einen Dutch-Oven-ähnlichen Gar-Effekt.

Für Küche und Outdoor: Der flache Boden sorgt für einen stabilen Stand und ermöglicht die Verwendung auf Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Induktionsherden. Gleichzeitig eignet sich der Kazan für offenes Feuer, Kazanöfen und Gasbrenner.

Massives Gusseisen: Das robuste Material speichert Wärme besonders gut und eignet sich sowohl zum scharfen Anbraten als auch zum langsamen Schmoren und Garen. Bei richtiger Pflege ist der Kazan für eine langjährige Nutzung ausgelegt.

Unbeschichtetes Gusseisen: Kazan und Gusseisendeckel sind aus naturbelassenem Gusseisen ohne Beschichtung gefertigt. Vor der ersten Verwendung müssen sie eingebrannt werden. Für eine lange Lebensdauer anschließend von Hand reinigen, gründlich trocknen und regelmäßig leicht einölen.

Wichtiger Hinweis zur Auswahl: Der Lieferumfang richtet sich nach der gewählten Variante. Bitte wählen Sie vor dem Kauf die gewünschte Ausführung des Kazans und die passende Deckelvariante aus.

Beachten Sie unsere Videoanleitungen zur Vorbereitung (Einbrennen) und zum Entrosten vom Gusseisengeschirr (falls erforderlich)

Vorbereitung von Gusseisenpfannen

Gusseisengeschirr entrosten